Un goûter trop sympa, d’une simplicité enfantine et super rapide à réaliser pour les fêtes de Noël ! ^^
Si vous êtes réfractaire au Nutella et autre pâte à tartiner, de nombreuses autres garnitures sont possibles : chocolat fondu, pâte de spéculoos, lemon curd, caramel à tartiner, confiture, épices, beurre de cacahuète, compote, pralin… Les possibilités sont infinies et c’est ce qui est chouette dans cette recette, vous pouvez vraiment l’accommoder suivant vos goûts et vos envies ;)
RECETTE SAPIN FEUILLETÉ AU NUTELLA
INGRÉDIENTS :
– 2 pâtes feuilletées
– Un petit pot de pâte à tartiner chocolat/noisette
– 1 œuf pour la dorure
– Quelques éléments pour la décoration (smarties, m&m’s, dragibus, chocolat…)
– Sucre glace pour la finition (facultatif)
MATÉRIEL INDISPENSABLE :
– Un pinceau à pâtisserie
– Une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C
Déroulez la première pâte feuilletée en la gardant sur sa feuille de cuisson
Étalez la pâte à tartiner sur toute la surface (ne lésinez pas sur la quantité sinon ce sera trop sec) et couvrir avec la seconde pâte feuilletée
À l’aide d’un couteau découpez la pâte* de façon à former un sapin
Découpez des bandes de pâte sur les deux côtés (en veillant à garder le centre intact)
Enroulez délicatement chaque lamelle afin de les torsader
À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, dorez l’ensemble du sapin avec l’œuf battu
Enfournez pour 15 à 30 mn jusqu’à ce que l’ensemble soit bien doré
Laissez refroidir (ou mangez tiède, c’est encore meilleur !)
Saupoudrez de sucre glace et décorez à votre guise.
CONSEILS/SUGGESTIONS :
– Utilisez les chutes de pâte pour faire des torsades
– Dégustez vos torsades accompagnées d’un bon verre de lait, retour en enfance assuré ! ;)
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