Après les sablés étoile filante je vous propose à nouveau une recette de biscuit idéal à déguster ou à offrir à l’approche des fêtes :)
Ludique, rapide et simple à préparer, ils feront le bonheur de toute la famille !
RECETTE DES BISCUITS SABLÉS SAPIN DE NOËL AUX SMARTIES
INGRÉDIENTS (pour environ 50 sablés) :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre à température ambiante
– 70 g de sucre glace
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 œuf
– Environ 150 g de smarties mini
MATÉRIEL INDISPENSABLE :
– Un rouleau à pâtisserie
– Emporte pièce sapin
– Plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Confection des sablés :
Sablez ensemble la farine et le beurre du bout des doigts
Ajoutez ensuite le sucre glace puis le sucre vanillé et mélangez à nouveau
Incorporez enfin l’œuf et mélangez bien l’ensemble de façon à former une pâte homogène
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé (pas trop finement) et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
Préchauffez votre four à 180°C
Découpez des sablés à l’aide d’un emporte pièce sapin
Placez l’ensemble des biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis décorez avec des smarties en les enfonçant légèrement dans la pâte
Enfournez pour 10 à 15 minutes et laissez refroidir sur une grille
CONSEILS/SUGGESTIONS :
– Ils se conserveront parfaitement quelques jours à température ambiante dans une boîte hermétique
– Ces petits sablés sont idéals pour offrir, glissez-les dans des jolies petits sachets et le tour est joué ! ^^
– Si vous cherchez d’autres idées de petits sablés à préparer pour les fêtes, je vous propose également de découvrir les sablés en forme de petits cadeaux ainsi que les sablés étoile filante !
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