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Tag : fraisier

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Crème diplomate ou crème légère {vegan}

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La crème diplomate n’est autre qu’une crème pâtissière collée à la gélatine (ici à l’agar agar pour une version végétale) dans laquelle on incorpore de la crème fouettée, ce qui permet d’obtenir

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Le fraisier

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Fraisier macaronné !

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