Recette de biscuit façon génoise pour gâteau roulé et bûche de Noël. C’est une des recettes qui m’a donné le plus de fil à retordre ! J’ai fait d’innombrables essais avant de…
Tarte aux noix de pécan {vegan}
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Recette de la tarte aux noix de pécan, un grand classique de la pâtisserie américaine ! La Pecan Pie est une tarte américaine traditionnelle qui est généralement préparée durant la fête de…
Hello les gourmands ^^ Je suis tellement heureuse de vous dévoiler ENFIN le nouveau design du blog ! Le tout est plus frais, plus épuré, moins chargé et je l’espère, plus ergonomique.…
Pâte de praliné maison
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Recette de praliné, l’incontournable de la pâtisserie ! Aujourd’hui, je vous propose une recette afin que vous puissiez réaliser vous-même une base incontournable de la pâtisserie : le praliné. Il faut dire…
Gâteau à la courge butternut {vegan}
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Imaginez un peu : un gâteau à la courge butternut extrêmement moelleux recouvert d’un streusel croustillant aux noix de pécan et à la cannelle (que vous pouvez ne pas mettre si vous…
Me revoici pour une recette d’Halloween de dernière minute : des biscuits sablés squelettes à croquer ! Tout comme les momies feuilletées à la confiture, c’est une recette très simple que vous…
Vous voulez vous plonger dans l’esprit d’Halloween de façon gourmande et ludique ? Alors il se peut que ces momies feuilletées à la confiture de fruits rouges vous plaisent ^^ C’est une…
Crème anglaise sans oeufs {vegan}
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Sublimez vos desserts avec une crème anglaise végétale La crème anglaise est une base en pâtisserie, que ce soit pour réaliser une île flottante ou pour accompagner un brownie ou un cœur…
Envie d’un dessert gourmand et chocolaté ? Des invités de dernières minutes débarquent à la maison ? J’ai la recette qu’il vous faut : le fondant au chocolat au cœur coulant A…
Que diriez-vous de profiter du début de l’automne et de la pleine saison des poires pour réaliser cette recette à la fois simple, rapide et savoureuse ? Il s’agit d’un délicieux gâteau…
