Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

gâteau creusois

Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.

Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

Gâteau aux noisettes façon creusois {vegan}

Cette recette de gâteau moelleux aux noisettes façon creusois va vous faire fondre de plaisir ! Cela faisait longtemps que j’avais dans l’idée de reproduire le célèbre gâteau creusois aux noisettes en une version vegan. Pour arriver à me rapprocher au mieux de la texture et du goût de celui-ci,

Gâteau creusois aux noisettes

Le gâteau creusois est une spécialité de la Creuse, il s’agit d’un délicieux gâteau aux noisettes à la fois fondant et très moelleux. Aujourd’hui le succès est phénoménal et seules 31 pâtisseries détiennent la véritable recette complète et l’autorisation de produire des gâteaux à l’appellation « creusois ». Pour ma part, il

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.