Tadaaaa ! Je vous présente ma troisième bûche 2018, pour celle-ci je voulais une bûche 100% gourmande et régressive agrémentée d’une petite note fruitée. J’ai donc choisi d’associer la douceur de la vanille…
Une recette issue du magazine “Fou de Pâtisserie” n°1, l’entremet “Perle” par Pascal Lac (retrouvez une photo de l’original plus bas) Il s’agit donc d’un entremet fruits rouge/vanille composé d’un cake à…
