Rechercher…
TOP

Tag : pierre hermé

À la Une

Macarons chocolat coco façon Bounty

À la Une

L’alliance subtile du chocolat au lait et de la fraîcheur de la noix de coco dans un macaron croustillant et moelleux C’est simple il s’agit là d’un de mes macarons préférés, il

À la Une

Ce gâteau a été inventé par une amie de Pierre Hermé, Suzy Palatin, une cuisinière hors pair, qui a écrit de nombreux livres. Pour Pierre Hermé ce gâteau fût une révélation, il

À la Une

Je raffole de ces petits biscuits à la fois croustillants et fondants, ils sont juste parfaits à déguster au moindre petit creux ! Et si comme moi vous désirez obtenir des sablés encore plus

À la Une

Profiteroles

À la Une

Voici mon dessert du nouvel an : des profiteroles, simple, efficace et apprécié de tous ! J’ai juste tenté “d’améliorer” ce classique en réalisant des choux craquelin, une délicieuse sauce chocolat signé

Newsletter

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l'actualité de Perle en Sucre, et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.