Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

tiramisu spéculoos

Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.
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Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

Tiramisu framboise spéculoos

Je vous propose aujourd’hui une variante du tiramisu traditionnel : une version aux framboises et spéculoos, deux saveurs qui se marient merveilleusement bien ! Les épices des spéculoos subliment les framboises tout en relevant délicatement leur saveur acidulée et la crème légère au mascarpone adoucie l’ensemble, un délice ! Pour un rendu plus « chic » j’ai choisi de

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.

perle en sucre labo