Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

banane

Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.
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Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

Cookies moelleux banane chocolat {vegan}

Ces cookies vegan moelleux à la banane et aux pépites de chocolat sont très faciles à réaliser et parfaits pour le goûter. Dégustez-les tièdes ! Les cookies, ces petits biscuits déclinables à l’infini, que j’apprécie tant ! Cette fois-ci, j’ai craqué pour une combinaison toujours gagnante : la banane et

Banana bread ou cake à la banane {vegan}

Que diriez vous d’un banana bread ultra moelleux aux pépites de chocolat ? En plus d’être délicieux il est très simple et rapide à réaliser ! Aujourd’hui je vous propose ma version d’une recette emblématique venue tout droit des Etats-Unis : le banana bread ! Il s’agit d’un cake à

Gâteau aux bananes (banana bread)

Après les choux façon rocher au praliné je vous propose une seconde recette issue du superbe livre « Atelier pâtisserie chez les blogueuses » proposé cette fois-ci par « La gourmandise selon Angie » Il s’agit d’un gâteau aux bananes à la mie dense et extrêmement moelleuse surmonté d’une ganache au chocolat très onctueuse… Miam ! Un

Verrines façon Banoffee

Ouf après une petite pause (qui commençait à trop durer !) je retrouve enfin le temps de poster une recette 🙂 Et pour ce retour j’ai choisi des verrines façon banoffee ! Il s’agit d’une gourmandise anglo-saxonne composée d’une base de crumble biscuitée, de rondelles de bananes fraîches, le tout nappé de sauce caramel (ou de

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.

perle en sucre labo