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💥 Alerte gourmandise ❤️‍🔥 ! Aujourd'

💥 Alerte gourmandise ❤️‍🔥 ! Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte 100% régressive 😍

👉 Au programme : une pâte sablée fondante, un caramel moelleux aux cacahuètes croquantes et une ganache au chocolat onctueuse, le tout combiné dans une seule et même tarte : que demander de plus 😋 ? Un rêve pour tous les becs sucrés 🤤

✏️ Le lien d'accès à la recette est sur mon profil 📌

Je suis particulièrement fan de l'association chocolat-caramel-cacahuète (pas vous ? 🤭) qui n'est d'ailleurs pas sans rappeler la fameuse barre chocolatée Snickers 😛

La recette est un peu longue, mais cela vaut largement le détour. Vous verrez que c'est une vraie tendresse à chaque bouchée, un véritable dessert comfort food bien appréciable avec l'arrivée du froid 😋

Vous comptez tester ? 🤭

Je vous souhaite une belle fin de journée 🥰
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Pour une collation gourmande et rassasiante, je vo

Pour une collation gourmande et rassasiante, je vous propose cette recette de barres au beurre de cacahuètes 🥜 et aux flocons d’avoine nappées de chocolat 🤎

Elles sont sans cuisson, vraiment faciles à réaliser et nécessitent seulement 5 ingrédients 😍

✏️ Le lien d'accès à la recette est sur mon profil 📌

Pour réaliser ces barres, j’ai une nouvelle fois utilisé des ingrédients issus de mon partenaire @koro_fr (-5% avec le code PERLE5) dont notamment leur purée de cacahuètes bio qui a une super consistance, un goût bien prononcé et un rapport qualité-prix juste top 😋 (comme toutes les autres purées d'oléagineux du site ❤️‍🔥)

Bref, qui compte tester 😁 ? 🙋🏻‍♀️

J'attends vos retours avec impatience 🤗

Je vous souhaite un bon weekend ☺️
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Il faut absolument que vous testiez ce brookie veg

Il faut absolument que vous testiez ce brookie vegan ultra décadent qui combine une base de brownie riche et fondante ainsi qu'une pâte à cookie crousti-moelleuse 😍

Il s'agit d'une recette issue de mon livre "Le goût de l'enfance" aux @editionslaplage que vous pouvez vous procurer directement en librairie ou bien en ligne via le lien disponible dans ma bio @perleensucre 🤗

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👉 Pour la partie brownie :
- 125 g de chocolat noir patissier à environ 52% de cacao
- 150 ml de lait végétal
- 60 ml d'huile neutre
- 100 g de farine T45
- 80 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel fin
- 50 g de noix concassées

• Faites fondre ensemble le chocolat, le lait et l'huile et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.

• Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sucre et le sel puis ajoutez le mélange précédent en mélangeant bien. Ajoutez les noix concassées et mélangez de nouveau.

• Versez la pâte dans un moule carré de 20x20 cm préalablement tapissé de papier cuisson.

• Réservez au réfrigérateur.

👉 Pour la partie cookie :
- 120 g de margarine végétale solide (à T° ambiante)
- 55 g de sucre blanc
- 55 g de sucre roux
- 1 cuil. à soupe de lait végétal
- 1 cuil. à café d'arôme vanille
- 210 g de farine T45 ou T55
- 1/2 cuil. à café de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel fin
- 60 g + 20 g de pépites de chocolat

• Préchauffez le four à 180°C.

• Fouettez la margarine et les sucres jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Ajoutez le lait et l'arôme vanille puis fouettez de nouveau.

• Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et les 60 g de pépites de chocolat puis incorporez le tout au mélange précédent en mélangeant jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.

• Émiettez grossièrement la pâte a cookie sur l'appareil à brownie puis parsemez avec les 20 g de pépites de chocolat restantes.

• Enfournez pour 25 à 40 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.

• Laissez tiédir et démoulez.

• Régalez-vous 🤤

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Je vous propose de découvrir ou de redécouvrir c

Je vous propose de découvrir ou de redécouvrir cette recette simplissime et délicieuse de pancakes à la banane idéale pour égayer vos prochains goûters, petits-déjeuners et brunchs, le tout en un rien de temps 🥞 🍌 💛

✏️ Le lien d'accès à la recette est sur mon profil 📌

C'est une recette qui s’avère aussi bien pratique pour utiliser les bananes un peu trop mûres oubliées au fond de la corbeille à fruits 🙌

Ces pancakes sont généreux, très moelleux et bien parfumés, un régal 😋 ! Personnellement j'adore les accompagner de rondelles de banane, de quelques noix de pécan et arroser le tout de sirop d’érable 🫶 (ou bien les tartiner d'un peu de nocciolata 🤭).

Et vous, de quelle façon préféreriez-vous déguster ces pancakes ? 😍
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🫐 Je vous recommande de tester ce délicieux ch

🫐 Je vous recommande de tester ce délicieux cheesecake mousseux aux myrtilles pour clôturer votre repas sur une note rafraîchissante et acidulée 😍 💜

✏️ Le lien d'accès à la recette est sur mon profil 📌

Pour mettre au point cette recette, je me suis largement inspirée de celle du cheesecake aux fruits de la passion en ajoutant de l'aquafaba en plus afin d'obtenir une texture mousseuse 😋 et c'est très réussi 🤩 ! En plus d'être bien parfumé et fruité, ce cheesecake est une petite merveille de fraîcheur et de légèreté 🙌

Dites-moi, quelle autre saveur de cheesecake aimeriez-vous que je propose 🤔 ? J'attends que vous me fassiez part de vos suggestions en commentaire 🤗

Je vous souhaite une belle soirée 😽
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🎉 C'EST LE JOUR J 🎉 Mon livre "Le goût de

🎉 C'EST LE JOUR J 🎉

Mon livre "Le goût de l'enfance" publié aux @editionslaplage sort officiellement aujourd'hui 😍 ! Vous pouvez vous le procurer en librairie ou en ligne (par contre le stock a été dévalisé sur Amazon 🙈 donc commandez-le plutôt sur les autres plateformes) au prix de 25€ 🤗

👉 Le lien pour le commander en ligne est disponible dans ma bio et en story permanente 📌

🍰 Au programme 55 recettes vegan délicieusement régressives pour replonger en enfance 🥰 ! Elles sont majoritairement faciles à réaliser, avec des ingrédients simples et comme à mon habitude, toujours très très gourmandes 🤭 🤤

Ce jour marque l’aboutissement d’un rêve d'enfant que je croyais hors de ma portée et qui pourtant se réalise 😇 ✨ ! Moi qui pensais ne jamais être capable d'entreprendre ne serais-ce que des petits projets à cause des troubles anxieux auxquels je dois faire face depuis l'enfance, et me voilà à sortir un livre 🥺 ! C'est irréel, je me sens si fière et reconnaissante, MERCI LA VIE 🙏 💞

💐 Et merci infiniment à vous pour votre soutien, vos retours, vos compliments, vos mots chaleureux et pour la confiance que vous accordez à mon travail 💝 ! Et bien sûr, merci de tout cœur à toutes les personnes qui se sont procurées ou qui se procureront le livre 🫶

N'hésitez pas à me taguer/m'identifier (@perleensucre) dans vos posts ou en story une fois que vous l'aurez en main ou si vous le voyez en librairie 😍 ! Et de même si vous réalisez des recettes du livre 🥰

Il vous appartient désormais 🙌 🤩 ! J'attends vos retours avec une immense impatience ❤️‍🔥

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Vous aimez les cookies et les brownies et votre co

Vous aimez les cookies et les brownies et votre coeur balance entre les deux 🤭 ? Optez pour des cookies façon brownie au chocolat 😍

Des cookies intensément chocolatés façon brownie, légèrement craquelés et brillants en surface, riches et terriblement fudgy à l’intérieur, bref, vous l’aurez compris, c’est une dinguerie 🍫 🤎

✏️ La recette en pas à pas est en lien d'accès sur mon profil 📌

C’est une recette qui a tout pour plaire puisqu’elle est très simple à réaliser et qu’elle ne nécessite que peu d’ingrédients 🤗

En plus de ça, si comme moi vous êtes fan de cookie et de brownie (et de chocolat de façon générale), je peux vous garantir que vous allez tout simplement vous régaler 😋

Belle soirée 🥰
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🎉🎉 J'ai du mal à y croire, mais ça y est,

🎉🎉 J'ai du mal à y croire, mais ça y est, je tiens enfin mon livre entre mes mains et contre mon cœur 🥺 😭

Quelle immense récompense de voir le fruit de son travail se concrétiser 🥹 ! Il est exactement comme je l'imaginais, j'en suis tellement fière 💝

Sincèrement, je ne pouvais pas rêver mieux que de rassembler en un seul et même projet, ma passion pour la pâtisserie avec les valeurs que je prône en faveur du bien-être animal 🙏 c'est une immense consécration 🥺 ✨

Pour rappel, il s'agit de mon tout premier livre "Le goût de L'enfance" qui sort le mercredi 7 septembre (J-7 😱) ! Vous y trouverez 55 délicieuses recettes décadentes sur le thème des délices de notre enfance en version vegan 🥰

Certaines sont issues du blog, mais la plupart sont inédites 🙌 ! Elles sont majoritairement faciles et sans ingrédients farfelus 🤗

Si vous souhaitez en savoir plus, je vous invite à consulter l'article du blog qui lui est consacré (lien disponible sur mon profil) 😊

👉 Et vous pouvez dès à présent le précommander sur le site de La Plage, Amazon, la Fnac, Cultura etc. Je vous mets tous les liens dans ma bio et en story permanente 📌 . Et bien sûr, il sera disponible en librairie dès sa sortie officielle 😄

D'ailleurs, vous êtes déjà très nombreux.se à l'avoir précommandé et je vous en remercie du fond du cœur 💝

J'espère sincèrement que vous trouverez autant de plaisir à confectionner les recettes que j'en ai eu à réaliser cet ouvrage 🥰

Je remercie également chaleureusement les @editionslaplage d'avoir rendu tout cela possible 😍 ainsi que mes proches qui m'ont soutenu durant tous ces mois de création et plus particulièrement @guilhem.t_photo et @laulaughter_ pour leur aide précieuse 🙏 💓

Je vous dit à très vite 🫶
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