Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

muffin

Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.
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Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

Mug cake moelleux au chocolat {vegan}

Une envie subite de gâteau au chocolat ? Optez pour cette recette express et simplissime de mug cake au chocolat prêt en quelques minutes seulement ! Au vu du succès du mug cake moelleux aux pépites de chocolat, je vous propose aujourd’hui une nouvelle version tout chocolat ! Ultra facile

Mug cake vegan

Mug cake moelleux aux pépites de chocolat {vegan}

Avec ses pépites de chocolat et sa texture bien moelleuse, impossible de résister à cette recette de mug cake ! De quoi se faire plaisir en tout simplicité. Vous connaissez le principe du mug cake ? Il s’agit d’une technique rapide, simple et efficace pour réaliser des gâteaux ! Pas

Muffins aux pépites de chocolat sans oeufs, sans lait {vegan}

De délicieux muffins aux pépites de chocolat vegan très gourmands et extra moelleux, ça vous tente ? Aujourd’hui, je vous propose la recette de ces délicieux muffins bien gourmands pour accompagner votre café du matin ou comme goûter de l’après-midi. Muffins aux pépites de chocolat sans oeufs, sans lait {vegan}

Muffins au nutella

Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise facile et rapide à réaliser, alors ne cherchez plus, ces muffins sont faits pour vous 🙂 Afin d’ajouter une texture supplémentaire, ils sont parsemés de crumble avant cuisson, ce petit plus apporte un côté croustillant très agréable en bouche qui contraste à merveille

Cupcakes aux myrtilles (blueberry cupcake)

 Afin d’obtenir les meilleurs cupcakes possibles je me suis fiée au talentueux Christophe Michalak en m’inspirant de sa recette de cupcakes à la vanille issu du livre « Les gâteaux de mes rêves » Du coup, sans surprise j’ai obtenu des cupcakes divinement bon, pile-poil ce que je recherchais, ils sont d’un moelleux incomparable !

Mandises

 Comment résister à des petites gourmandises telles que ces mandises délicieusement fourrées à la pâte à tartiner ?  Une recette simple et rapide qui régalera les gourmands, croyez-moi, vous n’en ferez qu’une bouchée ! 😉 RECETTE DES MANDISES INGRÉDIENTS (pour une douzaine de mandises) : – 12 cuillères à café

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.

perle en sucre labo