Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

sirop d'érable

Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.
Recherche

Catégories

Catégories
  • Vegan (125)
  • Desserts / Gâteaux (59)
  • Chocolat (49)
  • Biscuits (26)
  • Sans gluten (24)
  • Les bases de la pâtisserie végétale (17)
  • Tartes (17)
  • Boulange (8)
  • Entremets (3)

Thèmes et occasions

Thèmes et occasions
  • Noël (20)
  • Goûters industriels version "Fait Maison" (12)
  • Fête des Mères / Fête des Pères (11)
  • Halloween (10)
  • Chandeleur (9)
  • Effet waouh ! (8)
  • Saint Valentin (6)
  • Mardi gras (5)
  • Epiphanie (4)
  • Recettes de grands chefs (4)
  • Pâques (2)

Saisons

Saisons
  • Hiver (45)
  • Automne (36)
  • Été (20)
  • Printemps (18)
Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

sablés oursons érable pecan UNE

Sablés oursons {vegan}

Une super recette facile à réaliser avec les enfants : des biscuits au sirop d’érable et aux noix de pécan en forme d’oursons ! C’est simple, dès lors que je les ai aperçu sur la toile, j’ai littéralement craqué pour ces petits biscuits oursons ! Sablés oursons {vegan} J’ai choisi de

tarte aux noix de pécan vegan

Tarte aux noix de pécan {vegan}

Recette de la tarte aux noix de pécan, un grand classique de la pâtisserie américaine ! La Pecan Pie est une tarte américaine traditionnelle qui est généralement préparée durant la fête de Thanksgiving. Si chacun semble avoir sa propre recette, j’ai élaboré la mienne en ayant surtout en tête de

gâteau courge butternut vegan

Gâteau à la courge butternut {vegan}

Très facile à faire, délicieux et bien moelleux, il y a de grandes chances pour que ce gâteau à la courge butternut devienne votre dessert d’Automne préféré ! Imaginez un peu : un gâteau à la courge butternut extrêmement moelleux recouvert d’un streusel croustillant aux noix de pécan et à

Pancakes sans lait, sans oeufs, sans beurre (vegan)

Une recette de pancakes vegan facile et rapide à réaliser ! Ils sont moelleux et absolument délicieux ! Idéal pour un petit déjeuner gourmand. Depuis que je tente de veganiser ma pâtisserie, le challenge est souvent corsé. Je dois fréquemment m’y prendre à plusieurs reprises avant de trouver les justes

Barres de céréales maison (vegan)

Je vous propose une recette simple et rapide de barres de céréales maison aux flocons d’avoine que vous pourrez décliner selon vos goûts. Pour faire le plein d’énergie lors du petit-déjeuner, du goûter ou simplement pour combler une envie de sucré sans culpabilité, les barres de céréales sont idéales !

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.

perle en sucre labo