Imaginez un peu : un gâteau à la courge butternut extrêmement moelleux recouvert d’un streusel croustillant aux noix de pécan et à la cannelle (que vous pouvez ne pas mettre si vous…
Me revoici pour une recette d’Halloween de dernière minute : des biscuits sablés squelettes à croquer ! Tout comme les momies feuilletées à la confiture, c’est une recette très simple que vous…
Vous voulez vous plonger dans l’esprit d’Halloween de façon gourmande et ludique ? Alors il se peut que ces momies feuilletées à la confiture de fruits rouges vous plaisent ^^ C’est une…
Sublimez vos desserts avec une crème anglaise végétale La crème anglaise est une base en pâtisserie, que ce soit pour réaliser une île flottante ou pour accompagner un brownie ou un cœur…
Envie d’un dessert gourmand et chocolaté ? Des invités de dernières minutes débarquent à la maison ? J’ai la recette qu’il vous faut : le fondant au chocolat au cœur coulant A…
La crème diplomate n’est autre qu’une crème pâtissière collée à la gélatine (ici à l’agar agar pour une version végétale) dans laquelle on incorpore de la crème fouettée, ce qui permet d’obtenir…
Si vous cherchez une délicieuse recette de madeleine vegan je peux vous dire que vous êtes bien tombés ! Il m’a fallu travailler et re-travailler cette recette mais j’ai persévéré pour arriver…
Aujourd’hui, une recette très gourmande, décadente et complètement addictive comme je les aime 😍 J’ai fait plusieurs essais avant de parvenir à élaborer une recette à mon goût et je suis ravie…
Ici, le principe est le même que pour la recette de la crème pâtissière à la vanille, mais on y incorpore en prime une bonne dose de chocolat 🍫 pour encore plus…
Voici un dessert emblématique provenant d’une région française que j’adore, le Pays Basque, région que j’ai d’ailleurs eu le plaisir de sillonner l’été dernier lors d’un road trip. Là bas pour cette…
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