La charlotte aux fraises ou LE gâteau idéal pour finir un repas d’été tout en fraîcheur, légéreté et gourmandise. On se retrouve aujourd’hui avec un dessert bien de saison, léger, aérien et…
Découvrez cette délicieuse recette de mille-feuille aux framboises en forme de coeur pour régaler votre moitié. Demain c’est la Saint Valentin et cette année pour l’occasion j’ai réalisé ce joli mille-feuille en forme de…
Bûche façon Forêt Noire {vegan}
Une savoureuse recette vegan de bûche inspirée de la forêt noire ! Elle n’est que gourmandise : chocolat, chantilly et griottes. Un grand classique de la pâtisserie française que j’apprécie tout particulièrement…
Verrines façon Banoffee
Ouf après une petite pause (qui commençait à trop durer !) je retrouve enfin le temps de poster une recette :) Et pour ce retour j’ai choisi des verrines façon banoffee ! Il s’agit…
Des petites douceurs qui sublimeront à merveille vos fin de repas : Un crumble aux noisettes bien croustillant, des fraises délicatement parfumées, un nuage de chantilly et quelques pistaches râpées le tout assemblé dans une…
Cupcakes au nougat
Je dois vous avouer que je suis une fan inconditionnelle de nougat, j’adore ça ! Et grâce à mon nouveau partenaire, le site www.bienmanger.com, j’ai eu la chance de recevoir et de…
Profiteroles
Voici mon dessert du nouvel an : des profiteroles, simple, efficace et apprécié de tous ! J’ai juste tenté “d’améliorer” ce classique en réalisant des choux craquelin, une délicieuse sauce chocolat signé…
Dessert juste parfait après un repas copieux, c’est frais, léger et gustativement à tomber ! Je suis complètement fan de cette gourmandise qui, en plus, ne présente aucune difficulté si on maîtrise la…
Saint-Honoré
Après une trop longue absence, me revoici enfin de retour parmi vous, je n’ai absolument pas arrêté de cuisiner (ou plutôt de pâtisser ^^), j’ai juste cruellement manqué de temps ces derniers mois…