Charlotte aux fraises {vegan}

On se retrouve aujourd’hui avec un dessert bien de saison, léger, aérien et fruité : la charlotte aux fraises 🍓 🍓 Le gâteau idéal pour finir un repas d’été tout en fraîcheur, légèreté et gourmandise.  Elle se compose simplement de biscuits cuillère (réalisez-les vous-même...




Verrines façon Banoffee

Ouf après une petite pause (qui commençait à trop durer !) je retrouve enfin le temps de poster une recette :) Et pour ce retour j’ai choisi des verrines façon banoffee ! Il s’agit d’une gourmandise anglo-saxonne composée d’une base de crumble biscuitée, de...



Cupcakes au nougat

Je dois vous avouer que je suis une fan inconditionnelle de nougat, j’adore ça ! Et ironie du sort, grâce à mon nouveau partenaire le site www.bienmanger.com, j’ai eu la chance de recevoir et de tester de la pâte de...


Profiteroles

Voici mon dessert du nouvel an : des profiteroles, simple, efficace et apprécié de tous ! J’ai juste tenté « d’améliorer » ce classique en réalisant des choux craquelin, une délicieuse sauce chocolat signé Pierre Hermé et une chantilly agrémenté de mascarpone qui...