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Charlotte aux fraises {vegan}

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On se retrouve aujourd’hui avec un dessert bien de saison, léger, aérien et fruité : la charlotte aux fraises 🍓 🍓 Le gâteau idéal pour finir un repas d’été tout en fraîcheur, légèreté et gourmandise.  Elle

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Demain c’est la Saint Valentin et cette année pour l’occasion j’ai réalisé ce joli mille-feuille en forme de coeur spécialement conçu pour être partagé à deux 💗 La garniture se compose de framboises fraîches,

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Bûche façon Forêt Noire {vegan}

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Un grand classique de la pâtisserie française que j’apprécie tout particulièrement : l’indémodable Fôret Noire, en cette période de fête j’ai donc naturellement choisi de la décliner sous forme de bûche tout

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Verrines façon Banoffee

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Ouf après une petite pause (qui commençait à trop durer !) je retrouve enfin le temps de poster une recette :) Et pour ce retour j’ai choisi des verrines façon banoffee ! Il s’agit

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Des petites douceurs qui sublimeront à merveille vos fin de repas : Un crumble aux noisettes bien croustillant, des fraises délicatement parfumées, un nuage de chantilly et quelques pistaches râpées le tout assemblé dans une

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Cupcakes au nougat

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Je dois vous avouer que je suis une fan inconditionnelle de nougat, j’adore ça ! Et grâce à mon nouveau partenaire, le site www.bienmanger.com, j’ai eu la chance de recevoir et de

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Profiteroles

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Voici mon dessert du nouvel an : des profiteroles, simple, efficace et apprécié de tous ! J’ai juste tenté “d’améliorer” ce classique en réalisant des choux craquelin, une délicieuse sauce chocolat signé

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Saint-Honoré

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Après une trop longue absence, me revoici enfin de retour parmi vous, je n’ai absolument pas arrêté de cuisiner (ou plutôt de pâtisser ^^), j’ai juste cruellement manqué de temps ces derniers mois