Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

Mardi gras

Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.
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Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

Pancakes à la banane sans oeuf {vegan}

Doux, moelleux et délicatement parfumés à la banane, ces pancakes feront le bonheur de votre prochain goûter, petit-déjeuner ou brunch ! En cette période de confinement, on a besoin de se régaler et de se réconforter avec des recettes faciles, rapides et ne nécessitant que peu d’ingrédients. C’est pourquoi, aujourd’hui,

Beignets fourrés {vegan}

Découvrez sans tarder ma recette vegan de beignets fourrés. Moelleux et bien gonflés, ils sont délicieux ! Qui peut résister à un beignet moelleux au coeur gourmand de pâte à tartiner, de confiture ou de compote de pommes ? Personnellement je suis bien incapable de résister à ces douceurs sucrées.

Donuts vegan une

Donuts sans oeufs sans lait {vegan}

Pour fêter Mardi gras comme il se doit, laissez-vous tenter par ces délicieux donuts vegan ! D’un moelleux incomparable, ils sont totalement addictifs ! 🍩 💕 De mon côté, je les préfère simplement glacés au sucre, mais ce que j’adore notamment avec les donuts, c’est que l’on peut se montrer

Pancakes sans lait, sans oeufs, sans beurre (vegan)

Une recette de pancakes vegan facile et rapide à réaliser ! Ils sont moelleux et absolument délicieux ! Idéal pour un petit déjeuner gourmand. Depuis que je tente de veganiser ma pâtisserie, le challenge est souvent corsé. Je dois fréquemment m’y prendre à plusieurs reprises avant de trouver les justes

Recette de crêpes vegan

Crêpes sans oeuf ni lait (vegan)

Je vous partage ma recette fétiche de crêpes vegan sans lait et sans oeuf. Facile et rapide à réaliser, elle a tout pour plaire ! Voici la recette de pâte à crêpes que j’utilise tout le temps ! Elle est sans lait de vache et sans œuf. Idéale donc pour

Crêpes au Ferrero Rocher

À nouveau une petite recette à l’occasion de la chandeleur, cette fois-ci je vous propose une idée de garniture des plus gourmandes : Une pâte à tartiner au Ferrero rocher Très facile et rapide à réaliser, cette recette issue du blog Tizicook est une vraie tuerie, de la crêpe de compétition

Cornets de crêpes aux framboises

Demain c’est la Chandeleur et qui dit Chandeleur, dit crêpes bien sûr, donc une nouvelle recette s’imposait ^^ Cette année j’ai voulu tenter quelque chose d’inattendu et d’original, j’ai donc pensé à des crêpes en forme de cône avec une garniture 100% framboise  L’idée est très sympa car la forme

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.

Laurianne patissiere Perle en sucre Montpellier