Cookie des rois {vegan}

18 janvier 2019 // 16 Comments

J’ai un peu de retard mais il paraît que l’on peut fêter l’épiphanie tout le mois de janvier, donc il n’est pas trop tard pour vous présenter ma première suggestion gourmande et originale pour l’occasion : un cookie géant sous forme de galette... Lire la suite →

Bûche façon Forêt Noire {vegan}

20 décembre 2018 // 6 Comments

Un grand classique de la pâtisserie française que j’apprécie tout particulièrement : l’indémodable Fôret Noire, en cette période de fête j’ai donc naturellement choisi de la décliner sous forme de bûche tout en veillant bien sûre à conserver les saveurs originales... Lire la suite →

Tarte coco chocolat façon bounty {vegan}

6 octobre 2018 // 21 Comments

La saveur de la noix de coco combinée à celle du chocolat est l’une de mes associations de parfums préférées donc de toute évidence je suis complètement fan de cette tarte qui allie merveilleusement bien les deux 💞 Le principe est... Lire la suite →

Sablés viennois ou Spritz sans œufs, sans lactose {vegan}

4 août 2018 // 14 Comments

J’adore ces biscuits qui ont la particularité d’être à la fois fondants, bien sablés et friables en bouche 👌 Hyper faciles et rapides à réaliser, ils feront des heureux au moment du goûter à déguster tels quels ou trempés dans un café,... Lire la suite →

Financiers vegan (sans oeufs, sans beurre)

28 juillet 2018 // 8 Comments

Tout simple et ultra rapide à réaliser, ces petits gâteaux ultra moelleux aux amandes sont incontournables, un classique que je vous propose donc ici en version vegan donc sans oeufs, ni produits laitiers :) Je les ai présentées sous la forme de... Lire la suite →

Fondant chocolat marron vegan (sans oeufs, sans lactose et possible sans gluten)

13 avril 2018 // 33 Comments

Ce fondant je l’adore et je ne m’en lasse pas ! Il est terriblement bon et réconfortant, la texture est dense et extra fondante, un délice ! ^^ Cette recette est un coup de cœur devenu un véritable classique dans ma... Lire la suite →

Cake citron vegan (sans oeufs, sans lait, sans beurre)

16 mars 2018 // 73 Comments

Je reviens vers vous avec ce délicieux cake au citron ! Après avoir mis au point les proportions pour trouver le juste équilibre entre le sucre et l’acidité du citron, j’ai réussi à obtenir le goût et la texture parfaite... Lire la suite →

Marbré sans oeuf sans lait (vegan)

30 août 2017 // 62 Comments

Je suis ravie de revenir vers vous avec cette fabuleuse recette de cake marbré vanille/chocolat C’est mon premier essai de marbré vegan (il ne contient donc aucun ingrédient d’origine animale) et je n’en suis pas peu fière, le résultat a largement... Lire la suite →