Bûche vanille, pomme & caramel {vegan}

16 décembre 2018 // 15 Comments

Tadaaaa ! Je vous présente ma troisième bûche 2018, pour celle-ci je voulais une bûche 100% gourmande et régressive agrémentée d’une petite note fruitée. J’ai donc choisi d’associer la douceur de la vanille à la rondeur du caramel, le tout additionné... Lire la suite →

Gâteau renversé à l’ananas vegan {sans oeufs, sans beurre}

14 septembre 2018 // 7 Comments

Cela faisait longtemps que je voulais vous proposer cette recette car c’est selon moi le type de gâteau dont on ne se lasse pas et qui fait souvent office de classique lors des goûters en famille, à vrai dire il... Lire la suite →

Krumchy de Christophe Michalak

20 mai 2016 // 47 Comments

C’est après une trop longue absence que je reviens vers vous aujourd’hui avec une nouvelle recette absolument terrible, chocolatée et méga gourmande : les Krumchy ! Les Krumchy sont de délicieuses petites bouchées gourmandes inventées par Christophe Michalak. Elles se composent d’une base de... Lire la suite →

Verrines façon Banoffee

17 janvier 2015 // 16 Comments

Ouf après une petite pause (qui commençait à trop durer !) je retrouve enfin le temps de poster une recette :) Et pour ce retour j’ai choisi des verrines façon banoffee ! Il s’agit d’une gourmandise anglo-saxonne composée d’une base de crumble biscuitée, de... Lire la suite →

Biscuits sablés fourrés au caramel au beurre salé

23 septembre 2014 // 46 Comments

Ces petits sablés sont à tomber à la renverse ! Il s’agit de ceux qu’avait réalisé Sabrina lors de l’émission « Le meilleur pâtissier » sur M6 Je voulais les tester depuis un long moment et mon dieu que je regrette d’avoir attendu... Lire la suite →

LION maison

21 avril 2014 // 49 Comments

Après les TWIXS maison, place aux LIONS maison ! Une recette réalisé en deux temps, trois mouvements pour un résultat bluffant, ils ressemblent comme deux gouttes d’eau aux vrais ! Avis aux amateur ^^ RECETTE LION MAISON INGRÉDIENTS (pour 9 lions) : – 27 gaufrettes du parfum... Lire la suite →

Pâte à tartiner de Christophe Michalak

16 février 2014 // 58 Comments

L’idée de réaliser une pâte à tartiner maison m’effleurait depuis un long moment, après quelques recherches, la pâte à tartiner de Christophe Michalak a immédiatement retenu mon attention, alors ni une, ni deux, j’ai décidé de me lancer ! Résultat : un... Lire la suite →

TWIX maison

21 janvier 2014 // 26 Comments

J’adore reproduire les biscuits industriels en version « homemade », c’est tellement meilleur et au moins on sait ce qu’il y a dedans ! Vous trouverez d’ailleurs également la recette des LIONS maison ICI ! Ce twix est donc composé d’une base de shortbread (petit sablé écossais),... Lire la suite →