Pâtisserie végétale artisanale Montpellier

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Retrouvez ici l’intégralité de mes recettes de pâtisserie créées depuis 2012. Apprenez à réaliser chez vous des desserts vegan, sans œuf ni lait, gourmands et créatifs pour toutes les occasions : gâteaux, biscuits, tartes, cakes, viennoiseries & co.
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Mon livre de recettes “Le goût de l’enfance”

55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).

Tarte coco chocolat façon bounty {vegan}

Je vous propose cette recette de tarte au bon goût de bounty ! Si vous aimez la combinaison noix de coco/chocolat, vous allez l’adorer ! La saveur de la noix de coco combinée à celle du chocolat est l’une de mes associations de parfums préférées ! De toute évidence, je

Flan pâtissier vegan {sans oeufs, sans lait}

Découvrez ma recette de flan pâtissier vegan sans oeuf, ni lait qui n’a rien à envier à la version traditionnelle ! Pour un moment réconfortant, régressif et gourmand rien de mieux qu’une bonne part de flan n’est-ce pas ? 😋 flan pâtissier vegan {sans oeufs, sans lait} Je me suis mise en tête de

Financiers vegan (sans oeufs, sans beurre)

Financiers vegan (sans oeufs, sans beurre)

Craquez pour cette recette de financiers aux amandes vegan fondants en bouche et ultra gourmands. Succès garanti ! Tout simples et ultra rapides à réaliser, ces petits gâteaux à base d’amandes sont incontournables ! Un classique que je vous propose donc ici en version vegan, donc sans oeufs, ni produits

Pancakes sans lait, sans oeufs, sans beurre (vegan)

Une recette de pancakes vegan facile et rapide à réaliser ! Ils sont moelleux et absolument délicieux ! Idéal pour un petit déjeuner gourmand. Depuis que je tente de veganiser ma pâtisserie, le challenge est souvent corsé. Je dois fréquemment m’y prendre à plusieurs reprises avant de trouver les justes

Marbré sans oeuf sans lait (vegan)

Une recette vegan, facile, rapide et qui nous ramène directement en enfance : le cake marbré moelleux vanille chocolat façon Savane ! Je suis ravie de revenir vers vous avec cette fabuleuse recette de cake marbré à la vanille et au chocolat :p Marbré sans oeuf sans lait (vegan) C’est

Barres de céréales maison (vegan)

Je vous propose une recette simple et rapide de barres de céréales maison aux flocons d’avoine que vous pourrez décliner selon vos goûts. Pour faire le plein d’énergie lors du petit-déjeuner, du goûter ou simplement pour combler une envie de sucré sans culpabilité, les barres de céréales sont idéales !

Palmiers (avec option nappage chocolat !)

Une petite recette de palmier express (si toutefois vous utilisez une pâte feuilletée prête à l’emploi bien sûr !) nécessitant peu d’ingrédient pour les jours on l’on a envie de se faire plaisir sans forcément passer des heures derrière les fourneaux ^^ Inratables, bien caramélisés, croustillants à souhait, légèrement parfumés à

Venez découvrir notre pâtisserie végétale et salon de thé à Montpellier

Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.

Laurianne patissiere Perle en sucre Montpellier