Mille-feuille cœur aux framboises et chantilly {vegan}

13 février 2019 // 4 Comments

Demain c’est la Saint Valentin et cette année pour l’occasion j’ai réalisé ce joli mille-feuille en forme de coeur spécialement conçu pour être partagé à deux 💗 La garniture se compose de framboises fraîches, de crème pâtissière aux framboises et de crème... Lire la suite →

Cookies au cœur fondant vegan (sans lait, sans oeufs, sans beurre)

7 février 2019 // 7 Comments

Après avoir partagé ma recette des « meilleurs cookies vegan », qui, au vu de tous vos excellents retours semble faire l’unanimité chez vous (pour mon plus grand bonheur !), j’ai le plaisir aujourd’hui de vous présenter une version toujours sans œufs et sans... Lire la suite →

Bûche façon Forêt Noire {vegan}

20 décembre 2018 // 6 Comments

Un grand classique de la pâtisserie française que j’apprécie tout particulièrement : l’indémodable Fôret Noire, en cette période de fête j’ai donc naturellement choisi de la décliner sous forme de bûche tout en veillant bien sûre à conserver les saveurs originales... Lire la suite →

Bûche de Noël roulée au chocolat facile et rapide {vegan}

18 décembre 2018 // 22 Comments

A une semaine de Noël, je vous propose cette fois-ci une bûche traditionnelle, simple, rapide, accessible à tous et surtout gourmande, délicieuse et très moelleuse 😋 Le principe est simple : une génoise moelleuse roulée, une ganache au chocolat, le tout... Lire la suite →

Bûche vanille, pomme & caramel {vegan}

16 décembre 2018 // 17 Comments

Tadaaaa ! Je vous présente ma troisième bûche 2018, pour celle-ci je voulais une bûche 100% gourmande et régressive agrémentée d’une petite note fruitée. J’ai donc choisi d’associer la douceur de la vanille à la rondeur du caramel, le tout additionné... Lire la suite →

Bûche glacée nougat framboise {vegan}

12 décembre 2018 // 12 Comments

Après ma bûche vegan façon royal, je vous propose cette seconde recette de bûche, glacée cette fois-ci, composée de nougat glacé, sorbet framboise, biscuit financier noisette/amande et décorée de jolies meringues 💞 Finir sur une touche fruitée et glacée après un... Lire la suite →

Biscuits sablés de Noël aux épices {vegan}

4 décembre 2018 // 9 Comments

Après le pain d’épices et la bûche façon royal, on continue les recettes sur le thème de Noël avec ces délicieux biscuits tout mignons 🎅 A vrai dire, quoi de plus agréable que de se plonger dans l’esprit de Noël... Lire la suite →

Bûche façon royal sans oeuf, sans lait {vegan}

30 novembre 2018 // 26 Comments

Pour ma toute première bûche de l’année mon choix s’est porté sur un classique puisque je me suis inspirée du royal au chocolat, mais j’ai néanmoins adapté le tout en une version sans oeuf, ni lait, cette bûche est donc... Lire la suite →