Que diriez-vous d’une gourmandise XXL pour bien commencer la semaine ?
Il s’agit d’un big cookie à partager (ou pas !), visuellement, ça change des cookies traditionnelles et de cette façon la préparation est encore plus rapide et facile !
Et à la dégustation, ce cookie est juste… totalement irrésistible ! Il est mi-cuit et donc légèrement croquant sur les bords et moelleux comme il faut au centre, une merveille que vous devez tester de toute urgence ^^
RECETTE COOKIE GÉANT AUX M&M’s
(issue du blog « La popotte de Manue »)
INGRÉDIENTS (pour un cookie de 8 à 10 parts) :
– 100 g de beurre mou
– 150 g de vergeoise brune (ou à défaut du sucre roux ou blanc)
– 1 œuf
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 200 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 120 g de M&M’s au chocolat (ou des smarties)
MATÉRIEL INDISPENSABLE :
– Une plaque à pâtisserie
Préparation :
Préchauffez le four à 160°C
Dans un récipient, fouettez ensemble le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux
Ajoutez l’œuf ainsi que l’extrait de vanille et mélangez bien
Incorporez la farine, la levure et le sel puis mélangez à nouveau rapidement sans trop travailler la pâte
Ajoutez enfin la moitié des M&M’s
Formez une boule puis étalez-la en un rond d’environ 1 cm d’épaisseur sur une plaque recouverte de papier cuisson
Répartissez le reste des M&M’s sur la surface en appuyant légèrement afin de les faire adhérer à la pâte
Enfournez pour 20 minutes et laissez refroidir sur une grille
CONSEILS/SUGGESTIONS :
– À la sortie du four le cookie est tout mou et ne parait pas cuit mais c’est tout à fait normal, pas d’inquiétude, ils sera parfait après refroidissement !
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42 COMMENTAIRES
sotis
31/08/2015ça c’est de la gourmandise!!!! bisous
Laurianne
01/09/2015 AUTEURDe la gourmandise à l’état pur :D
Corinne / Mamou and Co
31/08/2015De quoi plaire aux enfants pour la rentrée !! Je suis justement en train de « plancher » sur une de tes gourmandises, devine laquelle ? ;) Bon, quelques ajustements de cuisson sont encore nécessaires, il va « falloir » que je recommence demain… mince alors !! (trop bon ;) )
Laurianne
01/09/2015 AUTEURMhhhhh je parie sur le financiers tigrés coeur chocolat ? :D
la nonna
31/08/2015waowww la merveille, bisous
Laurianne
01/09/2015 AUTEURMerci beaucoup :)
la cuisine de poupoule
31/08/2015Humm comme il a l’air bon.
Bonne semaine
bises
Laurianne
01/09/2015 AUTEURMerci beaucoup pour ton petit mot ^^
laura
31/08/2015ce méga cookie a l’air trop bon ! et ces trop joli avec toutes les couleurs
Laurianne
01/09/2015 AUTEURJe confirme ! Il est trop trop bon ! ^^
BoopCook
01/09/2015terrrrrrrrrrrrrrrriiiiiiiiiiiible !
Laurianne
01/09/2015 AUTEURJ’aurais pas dit mieux ! :D
Hassina
01/09/2015Bonsoir,
En attendant que la soupe soit prête ce soir je me suis baladée sur votre blog et la, ni une ni deux, j’ai pris mon saladier ,j’ai tout mélangé et la magie a opérée !! Un superbe cookie est sorti du four. Il attendra d’être devore pour le goûter du mercredi (mais moi j’en ai goûte un bout et c’est à tomber).Je garde cette idée pour les anniversaires car franchement c’est un gâteau qui assure.
J’ai hâte de tester d’autres gourmandises…
A très bientot
Laurianne
01/09/2015 AUTEUROh vous n’avez pas perdu de temps, super !! J’espère qu’il remportera un franc succès, mais je n’en doute pas ;)
Oui effectivement ça ferait un très chouette gâteau d’anniversaire pour enfants !
À très vite ^^
Claire BV
01/09/2015Ce cookie a l’air magnifique ! Pour le coup, je sais exactement quand tester cette recette: à mon prochain passage chez mes parents, grands fans de M&M’s !
Laurianne
06/09/2015 AUTEURN’hésite pas à me donner tes impressions lorsque tu l’auras testé ! ^^
sol
07/09/2015Recette que j’ai testé ce week-end : très bon. Croustillant à l’extérieur et moelleux au centre.
Par contre, j’ai eu du mal à travailler ma pâte et j’ai du trop enfoncer les M&Ms du dessus. Après cuisson, on ne les voyait plus beaucoup.
Merci pour la recette !
Laurianne
14/09/2015 AUTEURVous l’avez parfaitement bien décrit ! Crousti-moelleux, miam !
De mon côté je n’ai pas eu ce problème, votre beurre était-il bien mou ? Pour les M&M’s en effet vous avez dû un peu trop les enfoncer dans la pâte, vous le saurez pour la prochaine fois ^^
À très bientôt :)
Justine
08/09/2015Je viens de réaliser ta recette mais sans les bonbons, elle est exquise =) J’ai évidement mis un lien vers ton joli blog ;-)
Laurianne
14/09/2015 AUTEURMerci beaucoup Justine, je vais voir ça de ce pas ;)
cook-and-design
17/09/2015J’ai hâte d’être ce weekend pour tester ça ^^ . Mes enfants vont être content
Laurianne
18/09/2015 AUTEUROuuhh ça je n’en doute pas, ça devrait beaucoup leur plaire ! :D
Harmonie
20/09/2015Je cherchais des idées originales pour l’anniversaire de mon fils et je suis « tombée » sur votre caverne aux trésors !!
Wahou… Ni une ni deux, pour le goûter en classe, il aura droit au gâteau zébre et au maxi cookie à partager.
Merci pour vos idées qui enchanteront sans nulle doute la classe de mon Schtroumpf ;o)
Laurianne
21/09/2015 AUTEUROh vous êtes une super maman, je suis sûr qu’il va être drôlement content !En tout cas j’espère que toute la classe appréciera, n’hésitez pas à me tenir au courant ^^
cook-and-design
21/09/2015voila tester et approuver par toute la famille !! Un régal de biscuit
Laurianne
22/09/2015 AUTEURGénial ! :D
cécile
24/09/2015super idée ce gros cookie, et les bonbons restent beaux! j’aurais eu peur qu’ils fondent… bravo!
Laurianne
24/09/2015 AUTEURNon ils restent intactes du coup le rendu est chouette ^^
Pauline
10/12/2015Une variante des cookies tradi !
Une recette de plus à ajouter à ma liste …. déjà très longue !!
merci pour ta recette :)
Laurianne
11/12/2015 AUTEUROui une variante plus convivial ! C’est tellement plus sympa de partager un gros biscuit :D
N’hésite pas à me faire partager tes impressions si tu le testes ;)
agnès
22/12/2015j’aimerai faire la recette pour Noël, j’ai envie d’utiliser un emporte pièce sapin de le remplir à 1cm. Pensez vous que j’utilise le même temps de cuisson ?
Laurianne
08/01/2016 AUTEURJ’imagine que ma réponse et bien trop tardive et j’en suis désolé mais de toute manière j’avoue que sans visualiser l’emporte pièce et sans connaitre les dimensions j’aurai eu des difficultés à vous répondre :(
Odile 69830
27/06/2016Vraiment bon malgré le fait que j’aurais du le laisser 3 ou 4 minutes de moins par rapport à mon four.
Merci encore.
Laurianne
27/06/2016 AUTEURAvec plaisir Odile :D
Marion
04/08/2016Bonjour,
j’ai testée cet recette elle est vraiment délicieuse mes enfants on adorait .J’ai conseiller a toutes mes amies passionnée de pâtisserie de venir voir ton blog . En tous cas bravo pour ton talent et bonne ouverture pour ton salon de thé :)
merci pour tes recettes je vais tous les faire
Marion
04/08/2016Bonjour,
j’ai testée cet recette elle est vraiment délicieuse mes enfants on adorait .J’ai conseiller a toutes mes amies passionnée de pâtisserie de venir voir ton blog .
cecile
04/08/2016Un régal dégusté dès la sortie du four
Laurianne
14/10/2016 AUTEURAu top ! :D
Marmotte67NC
01/03/2017est ce que la pâte est facile à étaler au rouleau?
Kila
12/03/2019C’est possible de le faire en plein de petits cookies ?
Laurianne
12/03/2019 AUTEUREn réadaptant un peu la recette oui bien sûr ! ^^
kpupu
30/11/2020au top!
j’ai mis moitié sucre de coco parce que j’en avais qui trainé dont je savais pas quoi faire, je sais pas si c’est ça qui a donné ce gout particulier mais c’était une tuerie!
merci pour la recette