Macaron au chocolat au lait
Un macaron très gourmand : celui au chocolat ! Les coques sont aromatisé au cacao, et pour la garniture j’ai choisi de réaliser une ganache au chocolat au lait toute douce, un délice ! D’autant que…
Un macaron très gourmand : celui au chocolat ! Les coques sont aromatisé au cacao, et pour la garniture j’ai choisi de réaliser une ganache au chocolat au lait toute douce, un délice ! D’autant que…
Aujourd’hui un macaron à la fois fruité et acidulé, j’ai nommé le macaron au citron :) RECETTE MACARON AU CITRON INGRÉDIENTS (pour 40 macarons environs) : Pour la garniture au citron : – 140…
À nouveau une recette de macaron issu du fameux bouquin « PÂTISSERIE » de Christophe Felder (d’ailleurs si par malheur vous ne l’avez pas encore, courez l’acheter, c’est une merveille, une véritable mine d’or !) J’ai choisi…
Incontestablement un de mes macarons préférés : celui à la framboise ! C’est une recette très classique mais néanmoins délicieuse ! ^^ RECETTE MACARON À LA FRAMBOISE INGRÉDIENTS (pour 40 macarons environs) :…
J’adore reproduire les biscuits industriels en version « homemade », c’est tellement meilleur et au moins on sait ce qu’il y a dedans ! Vous trouverez d’ailleurs également la recette des LIONS maison ICI ! Ce twix est donc…
LA recette du macaron au caramel beurre salé parfaite c’est celle ci et pas une autre ! Je ne saurais même pas vous les définir, c’est de la folie, un délice, c’est…
En ce mois de janvier synonyme d’épiphanie, je vous propose deux recettes des plus traditionnelles ! Habitant le sud je ne pouvais bien sûr pas passé à coté de la fameuse brioche…
Une bûche ultra gourmande qui plaira au plus grand nombre ^^ Elle est composé d’une base de brownie extra noir, d’un croustillant praliné, d’un insert de ganache montée au chocolat blanc, d’une mousse…
Cette bûche framboise nougat est extra légère et bien fruitée, idéal après un repas consistant ! Je crois même que des trois réalisées cette année, ma préférence se porte sur celle-ci !…
Après le marbré classique, je partage avec vous cette recette de gâteau à l’allure tigré extra moelleux. J’avais déjà testé des recettes qui ne me convenaient ni au goût ni à l’aspect, mais là le résultat…
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