Layer cake fraises & citron

Une grande première pour moi : le Layer Cake Savez-vous ce qu’est un « Layer Cake » ? Il s’agit d’un gâteau incontournable de la pâtisserie américaine composé de plusieurs couches régulières de gâteau et de garniture, le tout recouvert d’un glaçage. Pour ma part,...



Choux façon rochers au praliné

Autant vous l’annoncer de suite, cette recette et purement et simplement une petite TUERIE ! Elle est issue du livre « Atelier pâtisserie chez les blogueuses », que je vous recommande d’ailleurs vivement, c’est une petite mine d’or regroupant 50 recettes sucrées, créatives et originales de 10...



Biscuits aux M&M’S

Pour un goûter haut en couleur, une recette de douceur que toute votre petite famille appréciera : des sablés nappés de chocolat au lait et agrémentés de M&M’S, une imitation des fameux « M&M’S Biscuits ». C’est une recette simple et ludique idéale...


Le fraisier

Après le fraiser macaronné, voici une recette de fraisier classique piochée sur mon blog de référence C’est ma fournée ! Cette recette m’a fait découvrir le biscuit pain de gêne, c’était une première pour moi, mais certainement pas la dernière ! Tendre, moelleux, au bon gout d’amande,...


Brookies (Attention TUERIE !)

Vous connaissez le brookies ? C’est une gourmandise diabolique ultra-addictive alliant brownie et cookie, un pur bonheur ! Les textures se mêlent à la perfection, le brownie est ultra fondant et la partie cookie est moelleuse et à peine croustillante, un vrai plaisir à chaque bouchée !...