Macaron géant framboise pistache

14 juin 2015 // 31 Comments

Après le fraisier macaronné, je me suis à nouveau lancée dans la confection d’un macaron géant façon entremet, cette fois-ci en version framboise/pistache, une association de saveur que j’affectionne tout particulièrement ! Les coques de macaron sont bien craquantes à l’extérieur... Lire la suite →

Cake coeur caché spécial fête des mères

26 mai 2015 // 86 Comments

A l’occasion de la fête des mères je vous ai concocté une petite recette simple mais qui fait son effet : un gâteau caché renfermant une jolie surprise ! Pourquoi surprise ? Tout simplement parce que d’extérieur il s’agit d’un cake... Lire la suite →

Le flan coco (ou le flan Antillais)

17 mai 2015 // 174 Comments

Dans la catégorie recette simplissime pour un résultat topissime, je vous présente le fameux flan coco double texture ^^ Il s’agit d’un dessert ayant la particularité de se séparer en deux couches à la cuisson, l’une lisse à la texture riche... Lire la suite →

Macarons aux Kinders Schoko-Bons

6 mai 2015 // 34 Comments

Aujourd’hui une recette gourmande et régressive qui plaira aux petits comme aux grands : des macarons garnis de ganache aux Kinders Schoko-Bons ! Ils ont fait fureur, un vrai délice avec ce petit goût de chocolat, de lait et de noisette si caractéristique des Schoko-Bons, je... Lire la suite →

PRINCE de LU maison

30 mars 2015 // 49 Comments

Dans la série «biscuits industriels version fait maison », aujourd’hui je vous propose un petit retour en enfance avec ces biscuits fourrés façon Prince de LU ! Ce que j’aime particulièrement c’est la combinaison de ces deux biscuits croustillants renfermant un cœur fondant au... Lire la suite →

Cookies façon Laura Todd (ou la recette du parfait cookie)

11 mars 2015 // 30 Comments

Je m’apprête à vous révéler une recette de cookies tout simplement fabuleuse ! Je l’ai déniché sur le blog de Bernard, il a en fait élaboré une recette de cookies ressemblant comme deux gouttes d’eau à ceux vendus dans les... Lire la suite →

Sablés fourrées à la confiture de cerises de Martha Stewart

11 février 2015 // 13 Comments

Dans quelques jours ce sera la Saint Valentin, une belle occasion de pâtisser et d’offrir à votre moitié de jolies petits biscuits ! Je vous propose donc ces délicieux sablés au cœur fruité, un vrai régal issu du livre « Biscuits, sablés, cookies » de... Lire la suite →

Crêpes au Ferrero Rocher

1 février 2015 // 15 Comments

À nouveau une petite recette à l’occasion de la chandeleur, cette fois-ci je vous propose une idée de garniture des plus gourmandes : Une pâte à tartiner au Ferrero rocher Très facile et rapide à réaliser, cette recette issue du blog... Lire la suite →