Mille-feuille cœur aux framboises et chantilly {vegan}

13 février 2019 // 4 Comments

Demain c’est la Saint Valentin et cette année pour l’occasion j’ai réalisé ce joli mille-feuille en forme de coeur spécialement conçu pour être partagé à deux 💗 La garniture se compose de framboises fraîches, de crème pâtissière aux framboises et de crème... Lire la suite →

Cookies au cœur fondant vegan (sans lait, sans oeufs, sans beurre)

7 février 2019 // 7 Comments

Après avoir partagé ma recette des « meilleurs cookies vegan », qui, au vu de tous vos excellents retours semble faire l’unanimité chez vous (pour mon plus grand bonheur !), j’ai le plaisir aujourd’hui de vous présenter une version toujours sans œufs et sans... Lire la suite →

Cookie des rois {vegan}

18 janvier 2019 // 16 Comments

J’ai un peu de retard mais il paraît que l’on peut fêter l’épiphanie tout le mois de janvier, donc il n’est pas trop tard pour vous présenter ma première suggestion gourmande et originale pour l’occasion : un cookie géant sous forme de galette... Lire la suite →

Biscuits sablés araignées {Halloween}

19 octobre 2018 // 4 Comments

Ces petites araignées, vous les avez très certainement déjà croisées sur la toile, à vrai dire elles sont tellement chouettes et mignonnes qu’elles ont envahi la blogosphère culinaire ! L’idée de les réaliser à mon tour me trottait dans la tête depuis un moment, donc cette année je me suis... Lire la suite →

Brioche sans beurre et sans oeuf de Christophe Michalak

13 octobre 2018 // 41 Comments

Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans beurre, ni oeuf c’est possible et Christophe Michalak nous le prouve avec cette merveilleuse recette 😍 Gourmande tout en étant légère, elle fera à la fois un délicieux... Lire la suite →

Tarte coco chocolat façon bounty {vegan}

6 octobre 2018 // 21 Comments

La saveur de la noix de coco combinée à celle du chocolat est l’une de mes associations de parfums préférées donc de toute évidence je suis complètement fan de cette tarte qui allie merveilleusement bien les deux 💞 Le principe est... Lire la suite →

Les meilleurs cookies vegan (sans lait, sans oeufs, sans beurre)

16 février 2018 // 66 Comments

Étant depuis quelque temps en quête de la meilleure recette de cookies vegan, je fus obligée (quelle torture ! :D) de tester une dizaine de recettes et de modifier les quantités d’ingrédients avant de parvenir à obtenir exactement le résultat que je... Lire la suite →

Pancakes sans lait, sans oeufs, sans beurre (vegan)

6 février 2018 // 37 Comments

Depuis que je tente de veganiser ma pâtisserie, le challenge est souvent corsé et je dois fréquemment m’y prendre à plusieurs reprises avant de trouver les justes dosages permettant d’obtenir des résultats satisfaisants et qui finissent même le plus souvent... Lire la suite →