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55 recettes plaisirs pour les petits (et les grands qui ont gardé leur âme d’enfant).
Une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan à la texture bien ferme et aérienne réalisée à base de jus de pois chiche ! Aujourd’hui, je vous propose une recette vegan, sans gluten, très facile à réaliser et qui ne nécessite que très peu d’ingrédient : la mousse au chocolat.
Que diriez-vous d’une brioche des rois pour changer de la traditionnelle galette ? Extrêmement moelleuse, avec son doux parfum de fleur d’oranger, elle plaira aussi bien aux petits qu’aux grands gourmands ! Dans le Sud, bien que la traditionnelle galette soit aussi de circonstance pour l’Épiphanie, nous dégustons également cette
Une délicieuse galette des rois vegan garnie de crème d’amandes, faite maison et savoureuse à souhait pour fêter l’Épiphanie, ça vous tente ? Les fêtes de fin d’année terminées, place à la star du mois de janvier : la galette des rois ! Galette des rois {vegan} J’en raffole ! Ici c’est
Découvrez cette recette de pâte feuilletée rapide sans temps de repos entre les tours pour un résultat bluffant. À tester d’urgence ! Cette recette est vraiment géniale, facile et rapide pour un résultat super feuilleté et délicieux ! Ici, on mélange grossièrement tous les ingrédients et on réfrigère la pâte pendant
Découvrez ma recette de bûche de Noël classique marron chocolat pour terminer votre repas de fête sur une note sucrée et gourmande ! Voici ma dernière recette de bûche de l’année ! Pour les saveurs, j’ai choisi une combinaison classique qui plait à coup sûr : l’incontournable chocolat noir associé
Cette recette de sablés de Noël à l’effigie des rennes du père Noël fera craquer les petits comme les grands à coup sûr ! Pendant les vacances de Noël, amusez-vous avec vos enfants à réaliser ces jolis sablés que vous pourrez offrir en cadeau gourmand ou déguster avec une boisson
Une recette de bûche chocolat framboise associant de la gourmandise et du fruité pour ravir tou.te.s les gourmand.e.s lors du repas de Noël ! Pour cette seconde recette de bûche de Noël 2020, après la bûche façon tiramisu, je vous propose celle-ci qui allie le chocolat et la framboise. Bûche
Préparez un délicieux pain d’épices vegan à la marmelade d’oranges amères. Moelleux et bien parfumé, c’est un délice ! Je vous propose une douceur incontournable des fêtes de fin d’année : le pain d’épices. Ces saveurs de cannelle, de coriandre, d’anis, de badiane, de gingembre et de clou de girofle qui
Une délicieuse recette de bûche de Noël façon tiramisu, gourmande et facile à réaliser pour vos repas de fêtes ! Voici enfin ma première bûche de l’année ! Une bûche façon tiramisu en deux versions : une plus classique avec de la génoise ainsi qu’une autre aux spéculoos ! Pour
Découvrez ma recette vegan ultra simple et gourmande des sablés viennois également connus sous le nom de Spritz ! J’adore ces biscuits qui ont la particularité d’être à la fois fondants, bien sablés et friables en bouche 👌 Sablés viennois ou Spritz sans œufs, sans lactose {vegan} La version classique de cette
À l’approche de la Saint-Nicolas, découvrez cette recette de Mannele vegan. Les célèbres brioches moelleuses en forme de bonhomme ! C’est parti pour les recettes de Noël sur le blog avec ces adorables Manneles ! À la période de la Saint Nicolas, en Alsace, il est coutume de trouver ces brioches en forme de
Une recette délicieuse et originale de cake marbré vegan au potiron et au chocolat bien moelleux et très facile à réaliser ! Vous appréciez énormément ma recette du gâteau au butternut, donc je réitère aujourd’hui en vous proposant une seconde recette avec de la courge : un gâteau marbré au
Découvrez ma version vegan du fameux gâteau invisible aux pommes ! Un gâteau léger riche en pommes fondantes, un vrai régal ! En 2015, je publiais le fameux gâteau invisible aux pommes et depuis, vous ne cessez de me demander une version végétale, donc c’est désormais chose faite 😀 Ce
Recette simple et rapide du gâteau au yaourt sans oeufs, ni lait pour une version vegan. Délicieux et bien moelleux, c’est un indémodable qui régale toujours petits et grands ! Le gâteau au yaourt est l’un des grands classiques des desserts de notre enfance et c’est sûrement le gâteau le plus
Frissonnez à l’approche d’Halloween avec cette tarte toile d’araignée au chocolat ! Facile à faire et délicieuse, vous allez l’adorer ! On continue la série des recettes d’Halloween 🎃 ! Composée d’une pâte sablée croustillante au cacao, d’une ganache au chocolat onctueuse et d’un visuel en forme de toile d’araignée,
Pour Halloween, amusez-vous en réalisant cette recette de clémentines déguisées en citrouille et fourrées à la mousse au chocolat ! Si vous cherchez une idée facile pour fêter Halloween, je vous propose de vous amuser à réaliser cette recette à la fois fun et gourmande ! Il vous faudra réaliser
Découvrez cette délicieuse version vegan de la classique tarte Bourdaloue aux poires et à la crème d’amandes, c’est un vrai régal ! C’est au XIXe siècle, vers 1860, que la tarte Bourdaloue fut inventée par un pâtissier parisien travaillant rue Bourdaloue, d’où le nom donné à cette création culinaire ! Ceci-dit, la tarte
Vous aimez les cookies et les brownies et votre coeur balance entre les deux ? Optez pour des cookies façon brownie au chocolat ! Pour cette recette, je me suis inspirée des célèbres « Outrageous chocolate cookies » de Martha Stewart, c’est une recette que j’adore et que je réalisais régulièrement à
Des muffins aux myrtilles vegan hyper moelleux surmontés d’un délicieux crumble pour apporter une touche de croustillant ! Riches en fruits, légers, humides et moelleux à souhait, ces muffins sont juste délicieux, faciles à préparer et parfaits pour le petit déjeuner ou pour un bon goûter ! J’ai repris ma
Découvrez ma recette de pâte sablée vegan ainsi que ma technique détaillée en pas à pas pour réaliser de beaux fonds de tarte. Étant donné que vous êtes nombreux.se à me demander comment je réalise mes fonds de tarte, j’y consacre cet article illustré de photos en pas à pas,
Découvrez ma recette de tarte aux fraises vegan, un grand classique dont on ne lasse pas ! Élégante et fruitée, elle est idéale pour terminer le repas en beauté. La tarte aux fraises c’est la tarte synonyme des beaux jours, celle qui fait toujours l’unanimité auprès des petits comme des
Recette vegan du Krantz cake ou Babka, une brioche marbrée au chocolat et aux noisettes. Elle sera parfaite pour vous régaler au petit-déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui on se retrouve autour d’une recette très tendance, j’ai nommé la Babka aussi appelée Krantz Cake, il s’agit d’une brioche tressée garnie de
Découvrez ma recette vegan de l’incontournable tarte au citron meringuée. L’équilibre parfait et subtil entre la pâte croustillante, l’acidité du citron et la douceur de la meringue. En sachant que la tarte au citron meringuée est l’un des desserts préférés des Français, j’ai eu à cœur de mettre au point
Apprenez à réaliser des baguettes maison sans pétrissage : une méthode ultra rapide et facile sans robot pour un résultat plus que bluffant ! Habituellement, j’achète toujours mon pain en boulangerie, mais en cette période de confinement rien de tel que d’apprendre à le faire soi-même ^^ En voyant plusieurs
Retrouvez nos créations et profitez d’une pause gourmande dans notre boutique au centre-ville de Montpellier, dans l’Hérault.
