Recette de biscuit façon génoise pour gâteau roulé et bûche de Noël. C’est une des recettes qui m’a donné le plus de fil à retordre ! J’ai fait d’innombrables essais avant de…
Pâte de praliné maison
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Recette de praliné, l’incontournable de la pâtisserie ! Aujourd’hui, je vous propose une recette afin que vous puissiez réaliser vous-même une base incontournable de la pâtisserie : le praliné. Il faut dire…
Me revoici pour une recette d’Halloween de dernière minute : des biscuits sablés squelettes à croquer ! Tout comme les momies feuilletées à la confiture, c’est une recette très simple que vous…
Vous voulez vous plonger dans l’esprit d’Halloween de façon gourmande et ludique ? Alors il se peut que ces momies feuilletées à la confiture de fruits rouges vous plaisent ^^ C’est une…
Envie d’un dessert gourmand et chocolaté ? Des invités de dernières minutes débarquent à la maison ? J’ai la recette qu’il vous faut : le fondant au chocolat au cœur coulant A…
Que diriez-vous de profiter du début de l’automne et de la pleine saison des poires pour réaliser cette recette à la fois simple, rapide et savoureuse ? Il s’agit d’un délicieux gâteau…
Aujourd’hui, je vous propose la recette de ces délicieux muffins bien gourmands pour accompagner votre café du matin ou comme goûter de l’après-midi. A la maison ces muffins nous ont totalement conquis…
J’avais depuis longtemps repéré cette recette de tarte fine aux pêches, citron vert et au romarin du chef Yotam Ottolenghi, il faut dire qu’elle a fait le tour du web et qu’il…
Caramel liquide (qui ne durcit pas)
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Aujourd’hui, je vous propose une recette de caramel liquide qui se conserve sans durcir. Rapide, facile, pratique, économique, et délicieuse, cette recette pourra vous servir à agrémenter vos desserts. Elle pourra notamment…
Clafoutis aux cerises {vegan}
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C’est la saison des cerises 🍒 ! Et s’il y a bien un dessert d’été emblématique pour en profiter, c’est bien le clafoutis aux cerises. Après plusieurs essais, je tiens enfin ma…
