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101 COMMENTAIRES

  • claire canci

    Félicitations pour toutes ces recettes très alléchantes et fort bien réalisées :)

    • admin
      AUTEUR

      Un grand merci pour ce petit mot ! ^^

    • Mimy

      Je passe ma vie sur ton site, si seulement il existait en version salé
      Je suis fan, continue de nous étonné.

      • Laurianne
        AUTEUR

        Haha, merci beaucoup ! Ça me va réellement droit au cœur :)

  • martine

    Tout est appétissant, ton blog est très beau.

  • robin

    Très jolie bravo! Sa fait envie! !

  • Cat

    Waouw! Bravo ! Vous pourriez vous présenter au « Meilleur pâtissier » sur M6 !!

    • Laurianne
      AUTEUR

      Oh quel compliment ! Ça me fait chaud au cœur, merci beaucoup :)

  • Saunier Catherine

    Un blog comme on aime regarder, rêver, merci pour ce moment de bonheur je le communique autour de moi. Encore mille merci pour toutes vos idées et vos recettes actuelles et celle a venir .

    • Laurianne
      AUTEUR

      Quel plaisir de recevoir un tel message tout plein de gentillesse… C’est moi qui vous remercie de me suivre ! :)

    • Venisia

      Bonjour je tenais à te dire que le « rafraichissement » de ton blog est juste top. Beaucoup plus épuré clair organisé et les couleurs pastels apaisantes bref genial! Ton compte est une mine d’or pour moi jamais deçue et demain cest brookies bonne continuation

      • Laurianne
        AUTEUR

        Bonjour,

        Un grand merci pour ce gentil mot ! Je suis ravie que le nouveau design te plaise autant ^^

        J’espère que mes recettes t’inspireront et te régaleront encore longtemps.

        Belle journée :)

  • Jeanine

    Ce sont des recettes spectaculaires

  • Julie

    Beau site !
    Grace a vous , je commence à apprécier a cuisiner .. Je suis debutante dans la pâtisserie et j’ai fais deux recettes de votre site , que j’ai fièrement réussi !

    • Laurianne
      AUTEUR

      Vous ne pouviez pas me faire davantage plaisir avec ce commentaire, un grand merci :D

      N’hésitez pas à m’envoyer des petites photos de vos réalisations à cette adresse : recette.perleensucre@gmail.com

      Je serais très heureuse de voir le résultat :)

      • Didier Mallebrera

        Bonjour,
        Un grand merci pour tout ce que vous faites j ai pu manger des gâteaux sublime en gout tout en étant vegan merci mille fois

        • Laurianne
          AUTEUR

          Bonjour, avec grand plaisir, merci à vous d’avoir pris le temps de m’écrire ce sympathique commentaire :)

  • clemence

    Tes recettes donne envies ! Bravo

  • Sylvie

    Mais wouuuuaaahhhh !!!! Je miam toutes vos réalisations plus gourmandes les unes que les autres. Comment dire ?! J’en perds mes mots……. Je tente le zébra cake pour ce week-end !! Aller à bientôt dans « Le meilleur pâtissier » ;))

    • Laurianne
      AUTEUR

      Oh un grand merci pour ce petit message adorable, je suis touché par tant de compliments ! :)

      Et vous me direz ce que vous avez pensé du zebra cake surtout! ;)

      À très vite ^^

      • Sylvie

        Alors mon 1er zébra n’a pas été très concluant je pense qu’il va me falloir plusieurs tentatives ! Mais comme disent mes enfants, je suis très critique avec moi-même
        Je m’y remet dès que le temps me le permettra !!
        Il est tard bonne nuit

        • Laurianne
          AUTEUR

          Il n’a pas été concluant au niveau esthétique ? Effectivement vous ferez mieux la prochaine fois j’en suis sûr ;)

          Excellent weekend à vous :)

  • cloarec

    Etant pâtissière de formation j’ai été enchanté de trouver un blog comme le votre. Il est clair et sobre et vos réalisations sont très soignées, vivement de nouvelles recettes même si certaine sont déjà dans mes bouquins. Bonne journée

  • Laetitia

    un très joli blog avec des superbes recettes
    bravo c’est vraiment top

  • Anny

    WOW !!!! On a envie de tout goûter immédiatement !!! Je ne sais plus par quelle recette je vais me laisser tenter en premier ! MERCI de partager votre passion avec autant d’élan !

    • Laurianne
      AUTEUR

      Avec grand plaisir, merci à vous pour ces gentils mots !

      Et alors finalement par quoi allez-vous vous laissez tenter en premier ? ^^

  • de sereys

    Votre site est vraiment super. BRAVO
    Certaines de vos recettes sont des best seller dans les clubs de mamans ( type cooki geant et twis. )
    Mon cateau tigre n’etait pas aussi beau que le votre, maistres bon ;-)

    • Laurianne
      AUTEUR

      Oh mille mercis, vous ne pouviez pas me faire plus plaisir avec ce petit mot…

      Ça me touche beaucoup de savoir que mon blog inspire un grand nombre de mamans, c’est juste super, je suis ravie :D

  • Valérie

    Superbe site ! Bravo à vous ! Quel plaisir pour les yeux !
    Envie de tout essayer…. (Est-ce bien raisonnable ?!)
    Grâce à vos recettes, je vais sûrement faire des heureux. Continuez jeune demoiselle ; )

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci pour ces gentil mots et pour vos encouragements !

      Si vous tentez certaines recettes, n’hésitez pas à me donner vos impressions ^^

      À très bientôt :)

  • LE HENO Sandra

    Vos recettes me font rêver !!
    Un grand merci pour la recette du gâteau zébré, il est juste génial !

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci à vous pour ce gentil petit mot :D

      À très vite sur le blog j’espère ^^

  • Decourcelle

    super site je viens ce voir toute vos recettes ,sa donne vraiment envi le gros hikk c est que l on ne peux pas tous tenté d une seul foi alors va falloir que je réfléchisse bien avant de faire plaisir à mes 3 hommes à la maison encore merci pour ses recettes et à très vite sur m6

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci pour ce petit mot très touchant ! J’espère que vous vous lancerez et que vous tenterez un tas de recettes, j’attends avec impatience d’avoir vos retours ;)

      À très vite sur le blog ^^

      • paty

        j’adore ton blog ,tes recettes sont trés alléchantes ,tu es vraiment douée !! je le conseille à mon entourage . bravo !

        • Laurianne
          AUTEUR

          Merci pour l’ensemble de tes compliments et pour la pub, je suis très touché :D

  • Yaël

    C’est un magnifique site et toute les recettes ont l’air délicieuses. J’essaierai bientôt l’une d’elle. Merci encor pour ce site extraordinaire. Bravo !

  • franco

    Bonjour j’ai fais le flan coco ou antillais un vrai régal Merci pour la recette

  • Audrey Dlfd

    Ton blog est magnifique ! Chaque photo donne envie, et les explications sont très claires.
    Merci de nous partager ta passion de si jolie manière :)
    Bonne continuation.

  • Morvan Claire

    Je viens de découvrir ton blog, et j’en ai un véritable coup de cœur, dès demain je vais tester une de tes recettes ! :D

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci beaucoup ! Alors quelle recette as-tu testé au final ? :D

  • colonna

    Magnifique ! Tout donne envie. Bravo

  • Blanzin

    Bonjour les muffins au Nutella sont excellent . Maintenant je vais essayer le Brookie. Bravo pour votre blog , ça donne envie

    • Laurianne
      AUTEUR

      Très contente qu’ils vous aient plu ! J’espère qu’il en sera de même pour le brookie :D

  • Lilia

    Je suis tombée sur ton blog un peu par hasard et ohlala !!!! J’ai envie de tout essayer !!! Les recettes sont très alléchantes la présentation au top…. bravo !!

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci beaucoup Lilia, ça me fait chaud au cœur :D

  • Lw77

    Super blog !!! Recettes très créatives et résultats magnifiques !
    Avec cette créativité vous pourrez vous présenter au meilleur pâtissier !?!?

  • Emilie

    J’adore la cuisine et ton blog est un de mes préférés … MERCI de partager ta passion avec nous… Ton site est très attractif, tes photos donnent envie de faire chaque recette et pour en avoir réalisé déjà plusieurs, je te dis BRAVO car c’est vraiment délicieux ! :-)

  • Nathalie

    Votre blog est très beau et surtout très alléchant!!!! Les photos sont magnifiques, j’ai envie de tout essayer!! Bravo et bonne continuation…

    • Laurianne
      AUTEUR

      Ravie d’éveiller votre gourmandise ! N’hésitez pas à me donner vos impressions lors de vos essais :D

  • claire

    Bonjour,

    Je suis tombée sur ton blog complètement par hasard et j’en raffole !!
    Tes gâteaux sont incroyable !!
    As tu déjà pensé à t’inscrire à l’émission « Le meilleur pâtissier » sur M6 ? Tu y ferais un carton!!

    • Laurianne
      AUTEUR

      Bonjour Claire !

      Ton petit mot me va droit au cœur, je te remercie tu es adorable :)

      A vrai dire l’émission me contacte chaque année depuis un petit moment pour que je tente le casting mais jusque là je n’ai jamais osé, être mise en avant très peu pour moi et je t’avoue que le monde obscur de la télé et des paillettes m’effraie un peu, voici donc les raisons qui me freinent, mais après tout il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis, peut être que je finirais pas changer d’avis et qu’à l’avenir je tenterais l’expérience ^^

      En tout cas encore merci pour ta gentillesse et tes encouragements, à très vite sur le blog :D

  • Beslot

    Bonjour j’adore votre site c’est mon favori ! Vis recettes sont DÉLICIEUSES maman de 4 filles on se régale
    Je voudrais savoir si vous avez recettes pain d’épices ou bonhommes pain d’épices car je n’ai pas trouvè dans l’index .
    Bonne continuation

  • Val

    Bonjour!
    Je trouve ton concept assez rigolo. Je n’ai pas encore testé tes recettes mais j’ai hâte. Tes gâteaux sont magnifiques!

    Valérie

  • Mira

    Votre blog est tout simplement MAGNIFIQUE!Passionnée de pâtisserie (girly notamment), j’ai trouvé la référence en la matière!Vous êtes très talentueuse!Pourquoi ne pas créer votre chaîne de cuisine Youtube? Vous feriez un malheur!
    Bonne continuation.Pour ma part, je suivrai votre blog de très près.

  • Magali

    Magnifique blogue. Je vais m’y mettre pour tester toutes vos recettes……

  • Ema

    Pour la première fois, j’ai réussi un beau et bon gâteau grâce à votre blog (gâteau zébré).
    Un grand merci !!!!
    VOtre blog est très bien fait, avec tout plein de bons conseils.

  • Joëlle

    Bonjour Laurianne,
    Je découvre votre blog Grace a Dorothée ma fille.
    Magnifique !!!
    Passionnée de patisserie, par le travail du chocolat, des la lecture de la recette des twix, je n’ai pu résister et j’ai suivi vos conseils. C’est parfait !!! J’ai réalisé ces petites merveilles dans des moules mini-éclairs (chez auchan) j’en ai réalisé 28. Un grand merci

  • Amelie

    Quel beau blog! Bravo.
    Vos recettes me donne envie de pâtisser.
    J’espère que mon blog sera aussi chouette que le votre, merciiii

    • Laurianne
      AUTEUR

      Un grand merci Amélie pour ce mot plus qu’adorable! :D

      Je te souhaite également beaucoup de succès avec ton blog !

      • Jennifer L.

        Bonjour,

        Je suis tombée par hasard sur votre blog en cherchant un gâteau aux amandes et je suis tombé sur la recette du Namandier que je vais faire sans tarder il donne vraiment envie et je pense me laisser tenter par beaucoup d’autre recettes qui ont toutes l’air plus bonnes les unes que les autres.

  • Mumu

    Bravo pour ce blog et merci de partager ces recettes ! Maman de 2 petites filles je préfère leur donner des goûters faits maison plutôt que les industriels ! Et je trouve mon bonheur dans votre blog , les recettes sont très claires ! J’ai teste le napolitain aujourd’hui , il était beau et bon , …elles ont adoré ! Merci beaucoup !

  • Moreau

    Merci… je ne suis pas une grande pâtissière mais votre site m’inspire et me permet de m’améliorer peu à peu : la clarté de vos recettes, les photos, les explications, tout est fait pour que chacun(e) d’entre nous ne recule plus devant l’appréhension de certaines recettes. Donc merci à vous car des envies de Patisserie m’habitent de plus en plus grâce à vos sublimes photos et vos recettes sucrées.

  • sofsof

    Bonjour, je cherchais une recette et suis tombée sur votre blog! je vais pas faire originale, mais je vous complimente à mon tour, car votre blog est accrocheur, les photos sont superbes et effectivement on a envie d’en essayer pleins de suite! pour notre plus grand bonheur, merci de continuer, moi je vais me lancer rapidement, pour une fois, me tarde de faire les courses!

  • Chef Patrick.

    Rien à dire
    Un blog complet avec des recettes justes….équilibrées. ..comme j aime…BRAVO

  • Diane

    Merci pour ces belles recettes, ça m’inspire pour cuisiner…

    • Laurianne
      AUTEUR

      Avec grand plaisir Diane, merci à vous pour ce sympathique petit mot :)

  • Matsuko

    Merci ! Merci ! Merci ! un million de fois merci ! tes recettes sont de l’or en barre !

  • Céline

    Bonjour, je voulais vous remercier pour vos recettes. Ma fille est allergique aux protéines de lait de vaches et aux œufs. C’est pas toujours facile de pouvoir varier. Mais grâce à vos recettes je peux lui faire de bons biscuits et de bons gâteaux. Merci et bravo

    • Laurianne
      AUTEUR

      Bonjour,

      Milles merci pour ce gentil mot ^^

      Je suis ravie de savoir que mes recettes vous facilitent la vie et qu’elles permettent à votre fille de se régaler.

      J’espère vous inspirer encore de nombreuses gourmandises à l’avenir.

      Belle journée et à très bientôt j’espère :)

  • Emilie M

    Maman d un petit garçon gravement allergique aux œufs et au lait, vous m’avez remonté le moral et Leon peut se régaler garce a votre blog. Merci mille fois car cela me rendait bien triste!

    • Laurianne
      AUTEUR

      Je suis heureuse de savoir que mes recettes vous facilitent la vie et qu’elles permettent à votre petit garçon de se régaler, mille mercis pour ce petit mot :)

  • broutelle

    bonjour

    j adore refaire tes recette qui son top avec de superbe explication et astuce .

    je trouve que tu fait beaucoup de recette vegan qui pour moi je ne fait pas .

    jaimerai savoir si tes recette vegan tu les fait en version normal .

    merci cordialement et continue tes recette son genial

    • Laurianne
      AUTEUR

      Bonjour,

      Merci pour tes compliments, ils me font chaud au coeur :)

      Non, désormais mes recettes sont exclusivement vegan.

      Belle journée.

  • Marielle

    Toujours un régal pour les yeux comme pour les papilles…vous m’étonnez vraiment ! Bravo et bonne continuation !

  • Kahlily

    Un grand merci pour vos recettes qui sont toutes autant qu’elles soient, juste sublimes.! J’adore la pâtisserie de part ma gourmandise, votre blog me permet régulièrement de me faire plaisir en réalisant de belles recettes et surtout de faire plaisir à ma famille. Tout est claire précis, c’est super! Votre blog est ma référence pâtisserie.! Merci beaucoup. Kahlily

    • Laurianne
      AUTEUR

      Bonjour,

      Mille mercis pour ces mots bienveillants et encourageants, je suis heureuse de savoir que mes recettes vous plaisent et qu’elles ont du succès chez vous :D

      J’espère vous inspirer encore longtemps de nombreuses gourmandises.

      Au plaisir de vous relire,

      Belle journée :)

  • Al

    Un site complètement dingue (dans le sens « bien »)que je viens de découvrir. J’ai hâte de tester tout ça :)

  • Jacqueline

    Je cherchais une recette, et j ai trouvé votre site par hazard. Je viens d y passer un bon moment, (je reviendrai, c est sûr) car il y a tellement à découvrir, c est une vrai mine d or ! C est un vrai régal pour les yeux et les papilles ! Toutes mes Félicitations pour ce magnifique travail, continuez à nous régaler, et mille mercis pour ce partage !

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci pour l’ensemble de vos compliments, je suis ravie que vous appréciez autant mon travail.

      N’hésitez pas à me faire des retours si vous testez des recettes :)

      À très vite.

  • Ano

    Waaaaw j’ai faim à voir toutes ces belles réalisations !
    Petite question, as-tu déjà essayer de faire des chouquettes avec l’aquafaba ? Car je ne trouve pas comment en faire sans oeuf :(
    Merci pour tes publications :D

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci beaucoup !

      Oui j’ai déjà réalisé de nombreux tests mais sans succès malheureusement :(

      • Ano

        Merci pour ta réponse !
        J’espère qu’on découvrira vite comment en faire sans oeuf car ça me manque tellement ! :p
        Bon courage ;)

  • fabienne GROLLEAU

    bonjour, nouvelle sur ce blog et enchantée !!!!! la tarte au lemon curd….une tuerie!!!! je fais les desserts dans un bar associatif et je ne dis pas que c’est vegan ;) tout le monde en redemande !!! merciiiiiiii !!!!!!

    • Laurianne
      AUTEUR

      Bienvenue et enchantée ! Merci pour ces mots, je suis très heureuse de savoir que vous appréciez mon travail :)

  • Adelaide

    Franchement bravo pour toutes ces recettes, j’ai déjà testé ton cheesecake qui a été délicieux et très satisfaisant à réaliser, j’ai très très envie de tester beaucoup de ces recettes.
    C’est aussi très joli.

  • Maria

    Merci Laurianne de nous partager généreusement tes bonnes recettes !!!
    De quoi me lancer dans le vegan, bon et beau !
    Merci beaucoup pour ton blog plein d’idées, pour chaque recette accompagnée de tes astuces pour réussir ! Bisous ^^

    • Laurianne
      AUTEUR

      Merci pour ces mots Maria ♥

      Je suis très heureuse que tu apprécies mes recettes et que celles-ci t’encouragent à te lancer dans la pâtisserie végétale :)

  • Glasson

    Je suis une jeune amatrice de pâtisserie et j’étais à la recherche de recette super original et giga délicieuse, puis j’ai trouver votre site ,avec la description que je cherchais, je suis plus que comblée,continuez ,merci pour votre savoirs faire !

  • Charlotte D.

    Le livre est incroyable, je ne faisais que 3-4 recettes vegan sucrées et maintenant, j’en fais une nouvelle par semaine. Merci pour vos recettes qui sont réussies mais surtout très simples !! Les enfants adorent … et nous aussi!

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